Description
Poulet, noix de cajou, crème fraîche et tomate.
Plongez dans la richesse de la cuisine moghole avec notre Shahi Korma, un plat royal réputé pour sa douceur et son élégance. Préparé avec des morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce onctueuse à base de yaourt, de noix de cajou, d’amandes, d’oignons caramélisés et d’un mélange subtil d’épices comme la cardamome, la cannelle et le clou de girofle.
Le mot “Shahi” signifie “royal”, et ce plat porte bien son nom chaque bouchée offre une texture veloutée et une saveur délicatement parfumée, équilibrant richesse et finesse.
Servi chaud avec du riz basmati ou du naan beurré, notre Shahi Korma est une expérience gastronomique raffinée, parfaite pour ceux qui recherchent un plat doux, crémeux et plein d’arômes.
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